본문 바로가기
반응형

요리14

삼양 바지락 술찜면에 바지락 가득 넣어 끓여 먹기 슈퍼에 불닭볶음면을 사러 갔다가 보였던 바지락 술찜면! 여친님이 바지락을 굉장히 좋아하신다. 고민도 하지 않고 겨울 시즌 한정이라는 문구에 바로 들고 왔다. 그리고 오늘 마트에서 바지락을 샀는데 같이 끓여보기로 했다. 그러니까 바지락 술찜에 라면사리가 추가가 될것이다. 구성품은 액상스프와 건더기 스프 그리고 생각지도 않은 바지락 3개가 들어있다. 아주 귀엽게 진공포장 되어서 잘 들어가있다. 먼저 사온 바지락은 잘 해감이 되어있을거라고 믿고 있기 때문에 그냥 수돗물로 헹궈 주었다. 따로 소금은 뿌리지 않았다. 라면에 들어있는 액상스프가 충분히 짠 맛을 내줄것 같아서 더이상의 간은 하지않았다. 적당히 넓은 팬에 바지락을 부어주고 소주를 글라스로 2잔 따라 주었다. 적당히 잠길랑 말랑. 어느정도 시간이 지나니.. 2020. 5. 24.
샘표 폰타나 베네치아 페페론치노&갈릭 봉골레 파스타소스로 원팬 요리하기 코로나 19로 집에서 자주 해먹게 된다. 외식이 줄고 인터넷 쇼핑이 늘면서 집에서 해먹는 재미를 느낀다. 여친이 마련한 샘표 파스타 소스 구성은 가격이 참 착하다. 소스 3종과 파스타 면 1봉 구성으로 12,000원 이내로 집 문앞까지 도착이 가능하다. 설겆이가 늘어나는게 번거로워 지다보니 요즘엔 원팬으로 스파게티를 하게 되었다. 봉골레는 첫 도전인데 맛있을까 궁금했다. 먼저 팬에 기름을 두르고 미리 썰어둔 마늘과 버섯 양파 청양고추를 넣었다. 그리고 요리조리 볶았다. 그리고 어느정도 익히면 물 크게 한컵을 떠서 후라이팬에 붓고 끓으면 파스타 면을 넣는다. 그리고 잘 씻어둔 바지락를 준비한다. 소스도 준비해 둔다. 바지락을 넣고 살살 끓인다. 그리고 소스도 넣어주고. 생각하지 않았던 냉동새우도 넣었다. .. 2020. 5. 16.
청정원 토마토 스파게티 소스로 원팬스파게티 만들기 11번가 세일로 저렴하게 구매한 청정원 토마토 스파게티로 간편하게 원팬 스파게티를 만들어 보았다. 생각해보니 원팬은 아니고 투팬이다.. 먼저 후라이팬에 물을 자작하게 부어주고 대저 토마토 몇개을 반으로 잘라서 같이 끓인다. 그리고 다른 팬에 냉동새우를 볶아주었다. 볶은 이유는 비린내가 날것 같아서 살짝 볶아주었다. 양송이버섯과 청량고추는 대기중이다. 시간이 좀 지나니 토마토도 익어가고 면도 익어간다. 소금도 살짝 넣어 주었다. 그리고 익어가는 면에다가 토마토 소스를 들이붓고 볶은 새우와 양송이를 넣었다. 후추와 치킨스톡 그리고 초간편 마늘가루를 넣었다. 마늘가루는 코스트코에서 샀고 반스푼이 마늘 두쪽이다. 아주 유용하다. 완성된 모습. 설겆이 할것도 없다. 그리고 아주 간편하다. 맛은 아주 좋다. 2020. 5. 13.
농심 짜파구리 컵라면 후기 편의점에 갔다가 새로나온 농심 짜파구리 컵라면이 신기해 보여서 덥썩 집었다. 짜파게티하고 너구리를 섞어서 끓여서 먹어봤지만 이렇게 기생충 영화 덕에 신제품은 궁금하기도 했다. 사실 섞어서 끓이면 오동통한 너구리 면발과 상대적으로 가는 짜파게티 면발이 거슬릴수 있다. 이점을 보완하고 영화 광고 덕에 신제품이 출시된것 같다.짜파게티처럼 분말과 액상스프가 있다. 그리고 짜파게티 컵라면은 뜨거운 물을 부은뒤에 버리지 않는다. 뜨거운 물을 붓고 면이 잘익게 전자레인지에서 3분을 조리하라고 안내되어있다.전자레인지에 넣어서 3분 돌리니 면이 잘 익어있다. 물을 조금 많이 부었나보다. 짜파게티 맛하고 너구리 맛이 잘 섞여있다. 맛이 좋다. 2020. 4. 27.
반응형