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맛집

[안동 맛집] 보리밥 맛집.. 안성 식당

by 볼빨간앵디 2020. 8. 29.
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화창한 여름날의 안동 신시장의 모습입니다.
오늘 가는 곳은 신시장 안쪽에 있는 보리밥집입니다.
골목으로 들어가야 해서 큰 대로변에서는 눈에 띄지가 않습니다.
주 고객층은 장보러 나왔다가 식사를 하시고 다시 귀가하시려는 할머니들입니다.
식당이 좁기 때문에 한 식탁에 모르는 사람과 합석해서 앉아서 먹어야 하며 적당한 셀프 시스템이 있습니다.

먼저 주변 환경입니다.
신시장에서 이 길을 따라 직진하면 안동역이 나옵니다.


이 길은 반대쪽 길입니다.
이 방향으로 가면 태화동이 나옵니다.



골목에 들어서면 저기 중앙에 안성식당이라고 적혀있습니다.
아주 작은 골목이고 조금더 앞으로 가면 문어를 파는 골목이 나옵니다.

간판이 지난 세월을 말해줍니다.
보리밥 전문이라고 적혀있고.. 이 집은 단일 메뉴 입니다.
보리밥 : 3,000원/1인분

밥상은 아주 엔틱하게 참 이라고 적혀있습니다.
쌀은 국내산 물은 셀프 입니다.

4인분이 드디어 나왔습니다.
주문을 따로 할 필요없고 인원수만 알려주면 됩니다.

강된장. 절여서 다진 고추. 멸치 볶음. 양파 장아찌. 고추장
그리고 보리밥이 나옵니다.
그리고 가장 좋아하는 보리밥으로 만든 숭늉이 나옵니다.

숭늉 사진은 제일 마지막에 첨부 하겠습니다.


보리밥에 된장을 살짝 2큰술을 넣어주고 다진 고추와 멸치 볶음도 넣어줍니다. 그리고 고추장 반 스푼을 떠서 쓱쓱 비비면 아주 맛있는 비빔밥이 나옵니다.

부추, 콩나물, 배추 등 신선한 야채와 보리밥이 아주 잘 어울러 집니다. 보리밥은 입에서 살짝 깨물어 쪼개질때의 그 맛이 좋습니다.

이렇게 신선한 야채와 구수하고 짭짤한 된장으로 비벼서 먹은 보리밥은 소화도 잘되고 맛이 아주 좋습니다.
오래전, 아주 오래전에 할머니가 해주신 시골의 향수가 납니다.

마지막은 숭늉입니다. 보리가 들어가 있어서 아주 구수합니다.


숭늉은 이집의 에이스 입니다. 사실 이맛을 느끼려고 오는것도 있습니다.

3천원이란 놀라운 가격에 시골 밥상의 향수를 일으키는 저의 비밀 맛집 소개였습니다.

찾아가는 방법..

[카카오맵] 안성식당
경북 안동시 중앙시장2길 26 (옥야동) http://kko.to/eoUwoCrDM

안성식당

경북 안동시 중앙시장2길 26

map.kakao.com

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