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사철숯불갈매기돼지고기구이/분당맛집
전화 050-7990-1278
주소 경기 성남시 분당구 양현로 445-1지번야탑1동 338-3
영업시간 매일 11:00~23:00 포장가능
가격 갈매기살 (국내산) 15,000
통갈매기살 (국내산) 15,000
경기지역화폐가맹점
주차,포장,단체예약 가능, 화장실 내부에 있음.
여친님의 분당 단골 맛집 중 하나인 사철숯불갈매기집.
2대째 하고있는 집으로 34년된 오랜 역사를 가진 곳이다.
통으로 양념된 갈매기살을 숯불에 구워먹는 곳인데, 포인트는 절대 고기를 잘라서먹으면 안된다는것이다.
육즙이 빠져서 고기가 건조해지고 양념맛을 제대로 느낄수가 없다.
투박한 반찬이지만 아무렇게나 무쳐낸 오이가 정말 맛있다.
유명한 갈매기집처럼 계란찜같은 세련된 반찬은 없지만, 갈매기살을 좋아한다면 꼭!한번 가봐야할 맛집이다.
숟가락을 꽂아주는 우거지국 말고, 된장찌개도 구수하고 깊은 맛을내서 밥강도나 다름 없었다.
2층은 한번도 올라가서 먹어본적이 없고 1층에서 늘 먹었던 기억이난다.
애기의자도 필요하다면 준비해 주신다.
간이 잘 베어있어서 아주 맛있었고 신선한 야채가 있어서 먹기 좋았다.
특히 버섯을 구어서 먹을 수 있어서 좋았고 된장은 아주 구수하고 좋았다.
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