블랙푸드 검은콩 효능과 효소 마시는 방법

블랙푸드의 대명사인 검은콩은 풍부한 영양소와 항산화 물질이 높은 것으로 알려져 있다. 안토시아닌, 이소플라본, 단백질, 비타민, 무기질 등이 풍부하게 함유되어 있다. 검은콩의 효소는 단백질 분해를 도와주는 프로테아제와 지방을 분해하는 효소인 리파제 등 다양한 효소가 들어있다.

 

 

검은콩의 효능

앞서 설명했듯이 검은콩에는 프로테아제와 리파제 등 다양한 효소들이 들어있다. 이러한 효소들은 소화 기능을 강화해 주고 자주 체하는 소화불량이나 위장, 장트러블을 막아주고 몸속의 지방을 분해해서 체중 조절에 도움을 준다.

(출처 : 식품의약품안전처, 연세대학교)

 

검은콩은 면역력에도 도움을 많이 주는데 많이 알려진 안토시아닌의 경우 세포손상을 예방해 주고 노화를 지연해 주는데 도움을 준다. 역시 가장 유명한 효능은 알콜성 치매에도 도움이 되는 것이다.

 

안토시아닌은 항산화물질로서 면역력 증강, 혈관보호, 뇌기능에 도움을 준다. 염증억제와 면역력을 증강시키는 데에도 도움이 된다.

 

 

마시는 방법

글램디 분해 효소는 1회를 물 500ml에 넣어서 타서 마시면 좋다. 출근할 때 물 500ml를 사두었다가 1포씩 타서 마시면 편리하도록 되어있다. 다이어트 때문에 물을 2리터 이상 마셔야 하는 것이 아니기 때문에 편리한 장점이 있다.

 

효소 가루는 입에서 남거나 흘릴 염려가 있는데 물에 타서 먹기 때문에 흡수가 잘되는 느낌이다. 출근할 때 하나씩 타서 가져가거나 아니면 회사에서 타먹으면 잊지 않고 매일 1포씩 마실수가 있다.

 

검은콩 효소 마시는방법

 

 

다이어트에 좋은 효소

평소에 소화가 잘 안 되고 결혼을 하면서 뱃살이 늘어나기 시작했다. 간단하게 식습관을 바꿔보고자 글램디 바로 효소를 알게 되었는데 간편하게 먹을 수 있는 점이 좋았다.

 

아침은 보통 잘 먹지 않기 때문에 공복에 물 500ml를 검은콩 효소를 넣어서 마시고 있다. 아침에 500ml 물을 마시면 허기도 사라지고 점심까지 배고픔이 사라진다.

 

효소 외에도 유산균까지 같이 들어있어서 매일 공복에 500ml 물 마시기 루틴과 함께하면 괜찮다.